Signum

Amazing Colorful Retreat

Signum

Questo hotel, gestito direttamente dalla famiglia proprietaria, si posizione tra i migliori hotel di Salina. È formato da una serie di antiche case, raggruppate in una piccola comunità attorno ad una serie di terrazze panoramiche e giardini lussureggianti, colmi di piante dal tipico profumo mediterraneo. L’hotel offre 30 camere fresche e luminose, un ristorante con una stella Michelin, un accogliente bar ed una terrazza con vista sul mare, una piscina a sfioro ed un centro benessere con SPA.

La posizione è perfetta per esplorare facilmente l’isola ed il concierge potrà organizzare per gli ospiti camminate nella natura, corsi di cucina, degustazioni di vini; vale la pena anche solo rilassarsi sorseggiando un aperitivo sul bar della terrazza oppure ai bordi della piscina a sfioro dove comodi lettini sono posizionati vicino ai rigogliosi giardini. 

I trattamenti termali aggiungono un’altra dimensione all’esperienza degli ospiti, che potranno concedersi momenti unici nella lussuosa SPA con cure speciali di talassoterapia e trattamenti e prodotti basati sulle proprietà naturali degli elementi di Salina. VI è inoltre un bagno turco all’aperto, tipico eoliano, vasche per idroterapia, trattamenti viso e massaggi che utilizzano prodotti locali tra cui il latte di mandorle, l’arancia amara ed il ficodindia. 

 

Food & Drink

La cucina gastronomica è un elemento chiave dell’hotel ed ha avuto il riconoscimento di unico ristorante stellato dell’isola, gestito dalla chef Martina Caruso, figlia dei proprietari Clara Rametta e Michele Caruso. La chef ha creato un paradiso gastronomico combinando l’unicità dei prodotti locali con le sue abilità culinarie; nel 2019, più giovane chef italiana ad avere mai ricevuto tale riconoscimento, è stata premiata con una stella Michelin. 

Gli ingredienti primari sono locali, come le gemme di cappero che crescono selvagge sulle scogliere, la pasta preparata in casa e il pesce più fresco che si possa immaginare. Il ristorante all’aperto è semplice, illuminato da lampade ad olio e candele abilmente posizionate per una cena romantica o un evento speciale; quale posto più romantico e adatto potremmo pensare per le feste di matrimonio. 

Sull’isola di Salina si producono alcuni tra i migliori vini siciliani ed in hotel si trovano ottimi vini d’annata provenienti da tutta Italia, con una particolare attenzione ai piccoli produttori regionali. La cantina è gestita dal figlio dei proprietari, Luca Caruso. Questo completa il quadro della genuina gestione familiare del Signum.

Rooms

Le 30 camere, con arredi individuali sono ariose e luminose, e con un design locale; molte hanno il proprio terrazzo con vista sul mar Mediterraneo. Le camere Classic, Superior e Deluxe hanno generalmente terrazze più piccine o un balcone, anche se la Deluxe ha una terrazza che affaccia sulla piscina a sfioro e sui giardini profumati. Le camere includono tutti i comfort tra cui aria condizionata, ventilatore a soffitto, TV satellitare, wi-fi, telefono, minibar, cassaforte e servizio in camera.

Facts

STYLE
Colorful Sicilian Retreat
LOCATION
Malfa
DETAILS

30 Rooms and Suites
Michelin Starred Restaurant • Bar
Outdoor Swimming Pool • Thermal Pool • Spa

You can book directly with hotel or take advantage of Tales Concierge. Best Available Rate is always guaranteed.

Amenities

Amenities you get when booking with Tales Hotels Collection

  • Welcome cocktail
  • Early check-in, subject to availability

Points of View

Una SPA sorprendente
Vi sentirete ringiovaniti, rigenerati e ripuliti dallo stress dopo un bagno termale rivitalizzante o una seduta purificante all’interno del tradizionale bagno turco con pareti decorate, all’interno del favoloso centro benessere dell’Hotel Signum. Troverete diverse eleganti vasche idromassaggio su un grazioso patio in pietra e spazi dedicati dove potrete immergere il corpo in cristalli di sale, richiedere un massaggio oppure farvi coccolare con essenze naturali di agrumi, malvasia e capperi.
Doni dell’isola
Martina, la figlia dei proprietari Clara Rametta e Michele Caruso, è riuscita a collocare il ristorante Signum sulle migliori mappe gastronomiche internazionali, avendo creato una perfetta miscela tra le sue capacità culinarie e l’unicità del territorio dell’isola di Salina. È stata tra le più giovani chef italiane a ricevere la stella Michelin ed è sia chef che comproprietaria dell’Hotel Signum, insieme alla madre, il padre ed il fratello. Martina Caruso è considerata l’enfant prodige della cucina italiana, da molti giornalisti ed esperti gastronomici.
Una terra incantevole
Salina è una delle sette isole dell’arcipelago delle isole Eolie. Le sue ripide montagne gemelle – un tempo vulcani – sono avvolte in una vegetazione lussureggiante, alberi fioriti e fiori selvatici. Ogni angolo dell’isola di Salina rinvigorisce l’anima del viaggiatore intrepido. Nell’esplorare l’isola ci si imbatte in vigneti ed uliveti, alberi di limoni, cespugli di capperi e cactus. Tra i due picchi del vulcano inattivo si trova Rinella, un piccolo porto dove i pescatori si trovano a districare aragoste dalle loro reti; da lì si vede la cima dell’Etna che sovras la Sicilia. Ogni angolo di Salina, rapisce l’anima!
Previous
Next

Staying in Malfa

Le isole Eolie sono di origine vulcanica e presentano la tipica superficie nera. 

Salina, la seconda isola più grande dell’arcipelago, si differenzia dalla altre e mantiene un paesaggio ricco e verde, grazie alle sue sorgenti naturali di acqua dolce. 

Le sue scogliere mozzafiato si immergono nelle acque sottostanti, mentre fiori selvatici, la ginestra gialla ed i vigneti ricoprono il suo territorio. 

Every trip we take contributes to build our own life story.

A story that is a patchwork of encounters, experiences and memories made while traveling. And just like fabric scraps in a quilt, every trip we take, no matter how big or long, holds its own special place in our life and contributes to shape who we are.

Ask for a quote

by mail

Online