Signum

Farbenfrohe Resort auf der Insel Salina

Signum

Hoch oben in den Hügeln des Dorfes Malfa liegt das bezaubernde, familiengeführte Hotel Signum mit Blick auf das Tyrrhenische Meer, inmitten duftender Zitronenbäume und leuchtender Bougainvillea. Auf der ruhigen Seite von Salina gelegen, der zweitgrößten und grünsten der sieben Liparischen Inseln, sind es zum Strand „Spiaggia dello Scario“ nur etwa 10 Gehminuten.

Das Hotels zählt zu den besten der Liparischen Inseln und wurde aus einer Ansammlung von antiken, restaurierten Landhäusern erschaffen, die auf angelegten Terrassen und inmitten üppiger Gärten mit herrlich duftenden mediterranen Pflanzen angeordnet sind. Es verfügt über 30 helle und luftige Zimmer, wird gekrönt von mit einem Michelin-Sterne-Restaurant und einer gemütlichen Bar mit Terrasse, von der Sie den Blick auf das Meer genießen. Der Infinity-Pool mit Sonnenliegen und das Spa laden zum Entspannen ein. 

Es liegt perfekt für die Erkundung der Umgebung. Der Concierge hilft Ihnen gerne bei der Planung und Organisation von Wandertouren, Kochkursen und Weinproben 

Signum Spa

Im luxuriösen Spa lassen sich Gäste gerne verwöhnen. Es ist auf geothermische Wasserbehandlungen spezialisiert und bietet Anwendungen mit Salinas natürlichen Produkten an. Zum Angebot zählt zudem ein traditionelles äolisches Open-Air-Dampfbad, Wassertherapie, Gesichtsbehandlungen sowie Massagen mit lokalen Produkten wie Mandelmilch, Bitterorange und Kaktusfeige. 

Food & Drink

Die Gastronomie ist das wesentliche Merkmal des Hotels, dessen Restaurant als einziges der Insel mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet wurde. Martina Caruso, Tochter der Besitzer Clara Rametta und Michele Caruso, hat hier einen gastronomischen Himmel geschaffen, indem sie lokale Produkte mit ihren Kochkünsten kombiniert, wofür sie 2019 als jüngste Köchin Italiens einen Michelin-Stern erhielt.

Lokale Zutaten, darunter die saftige Kapernknospe, die entlang der Klippen wächst, kombiniert mit hausgemachter Pasta und frischem Fisch stimulieren die Geschmacksknospen. Das rustikal einfache Open-Air-Restaurant wird durch Öllampen und Kerzen beleuchtet und ist perfekt für einen romantischen Abend oder besondere Veranstaltungen wie Hochzeiten, die während der ganzen Saison stattfinden.

Der Weinkeller wird vom Sohn des Besitzers Luca Caruso geführt und bietet sorgfältig ausgewählte Jahrgangsweine aus allen Teilen Italiens mit besonderem Augenmerk auf kleine, regionale Erzeuger. Salina produziert einige der besten Weine Siziliens. 

Durch das passionierte Mitwirken aller Familienmitglieder ist das Signum ein wahrhaft familiengeführtes Hotel in dem Genuss groß geschrieben wird!

Rooms

Die 30 individuell gestalteten Zimmer sind zugleich hell und rustikal im Design. Viele der Classic-, Superior- und Deluxe-Zimmer verfügen über eine kleine Terrasse oder einen Balkon mit Blick auf das Mittelmeer. Das Deluxe-Zimmer bietet eine Terrasse mit Blick auf den Infinity-Pool und die duftenden Gärten. Zur Einrichtung zählen Klimaanlage, Deckenventilator, Sat-TV, WLAN, Telefon, Minibar, Safe und Zimmerservice.

Facts

STYLE
Farbenfrohes sizilianisches Landresort
LOCATION
Malfa
DETAILS

30 Zimmer und Suiten • Restaurant mit einem Michelin-Stern • Bar • Außenpool • Thermalbecken • Spa

You can book directly with hotel or take advantage of Tales Concierge. Best Available Rate is always guaranteed.

Amenities

Amenities you get when booking with Tales Hotels Collection

  • Früherer Check-in nach Verfügbarkeit
  • Willkommensgetränk

Points of View

Einzigartige Landschaft
Als eine der sieben Inseln des liparischen Archipels vor der Küste Siziliens, deren steile Zwillingsberge einst Vulkane waren, überrascht Salina mit üppiger Vegetation. Auf Ihren Erkundungstouren werden Sie an Weinbergen, Zitronen- und Olivenhainen, Kapernsträuchern, Kakteen und Wildblumen vorbeikommen. Im Hafen von Rinella beobachten Sie Fischer, die Hummer aus den Netzen holen und sehen in der Ferne den Ätna, der über Sizilien zu thronen scheint. Jede Ecke von Salina berührt die Seele von unabhängigen Reisenden!
Signum Spa
Fühlen Sie sich erfrischt und erholt nach einem belebenden, heißen Bad oder nach einem reinigenden Dampfbad im Spa. Zur Einrichtung zählen zudem verschiedene Jacuzzi auf wunderschön angelegten Steinterrassen. Das Angebot wird durch Gesichtsbehandlungen und Massagen mit lokalen Produkten wie Mandelmilch, Bitterorange und Kaktusfeige ergänzt.
Das Erbe der Insel
Matrina, die Tochter der Besitzer Clara Rametta und Michele Caruso, hat Salinas uppige Umgebung mit ihren Kochkünsten kombiniert und damit das Restaurant des Signum auf den globalen Feinschmecker-Atlas katapultiert. Als jüngste Köchin Italiens wurde ihre Kreativität mit einen Michelin-Stern ausgezeichnet und ist zusammen mit ihren Eltern und ihrem Bruder Luca Mitinhaberin des Hotels. In der gastronomischen Fachpresse und bei Insidern gilt sie als DAS Wunderkind der Italienischen Küche.
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Staying in Malfa

Durch ihren vulkanischen Ursprung sind die Liparischen Inseln durch dunkle Böden gekennzeichnet. Salina, die zweitgrößte Insel des Archipels, weist dagegen dank ihrer natürlichen Süßwasserquellen eine üppige, grüne Landschaft auf. Die atemberaubenden Klippen fallen in das Wasser hinab, während Wildblumen, tiefgelbe Ginsterpflanzen und Weinberge den fruchtbaren Boden bedecken. Ideal für Wanderungen und zum Erholen.

Every trip we take contributes to build our own life story.

A story that is a patchwork of encounters, experiences and memories made while traveling. And just like fabric scraps in a quilt, every trip we take, no matter how big or long, holds its own special place in our life and contributes to shape who we are.

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