Paragon 700
Die bei den Restaurierungsarbeiten freigelegten wertvollen historischen Elemente wurden sorgfältig erhalten und mit passenden antiken Stücken ergänzt, die die Besitzer auf ihren Reisen in die ganze Welt gesammelt haben.
Als einziges Hotel im historischen Zentrum von Ostuni verfügt es über einen Garten mit einen Swimmingpool und herrlichem Orangenhain, der in den Sommermonaten den perfekten Rahmen für ein süßes Frühstück oder ein Abendessen bei Kerzenschein bietet. Eine Relax-Zone ist für private Yoga- und Pilates-Stunden oder eine beruhigende Massage unter freiem Himmel reserviert.
Zum Hotel gehört auch P Beach, ein modernes Strandrestaurant im nahe gelegenen Specchiolla, nur 20 Autominuten vom Hotel entfernt, das Liegestühle, Sonnenschirmen, Frühstück und leichte Mahlzeiten den ganzen Tag über sowie eine kleine Boutique bietet.
Food & Drink
Das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Restaurant 700 des Hotels beeindruckt durch saisonale Gourmetmenüs und erlesene lokale Gerichte. Hier dinieren Sie in einer alten Olivenölmühle in jahrhundertealten Gewölben mit einer Auswahl von drei Degustationsmenüs. Zu den Spezialitäten gehören marinierte rote Garnelen, Safranrisotto mit Gänseleber und schwarzer Zitrone sowie Gratin der Bernsteinmakrele mit Oliven, Tomaten und Kapernsud.
Der beste Ort, um bei einem Drink zu verweilen, ist die Bar 700, wo Sie großartige Weine, innovative Cocktails und köstliches Fingerfood finden. Der schöne Kamin lädt an kühlen Wintertagen zu einer gemütlichen Ruhepause ein.
In der Sommersaison werden Aperitifs am Pool serviert. Weinproben können im Kellergewölbe das ganze Jahr hindurch organisiert werden – um frühzeitige Reservierung wird gebeten.
Rooms
Das Hotel bietet 11 individuell gestaltete Zimmer in verschiedenen Größen, die Komfort und Persönlichkeit ausstrahlen. Ausgestattet sind sie mit Erdtönen, französischem Parkett mit Fußbodenheizung und unzähligen weltweit gesammelten Unikaten, wie beispielsweise maßgefertigten Kopfteilen aus Südafrika und zu Badewannen umfunktionierten indischen Pavillons. Alle Zimmer sind großzügig geschnitten, wobei die Paragon Suite zusätzlich eine große möblierte Terrasse bietet.
Zu den Annehmlichkeiten auf dem Zimmer zählen eine kostenlose Minibar mit alkoholfreien Getränken, feine Bettwäsche und Leih-iPads mit nützlichen Informationen und Tipps für Ihren Aufenthalt. Die geräumigen Badezimmer verfügen über eine ebenerdige Dusche oder Badewanne mit Wellnessdusche, eine Reihe von LA:BRUKET-Produkten sowie Bademäntel und Hausschuhe aus Leinen.
Facts
Historisches Anwesen
Ostuni
11 Zimmer und Suiten • 700 Restaurant • Bar • Außenpool • Spa • WLAN • Parkplatz • Privatstrand
You can book directly with hotel or take advantage of Tales Concierge. Best Available Rate is always guaranteed.
Amenities
Amenities you get when booking with Tales Hotels Collection
- Kostenfreie Minibar
- Upgrade nach Verfügbarkeit beim Check-In
- Kostenfreie Parkplätze
- Eine Flasche Olivenöl
- 40 € Resort-Guthaben (keine Barauszahlung)
Points of View
Staying in Ostuni
Ostuni, ein malerisches Labyrinth aus weiß getünchten Gebäuden, nur etwa acht Kilometer von der apulischen Adriaküste entfernt, sollte auf keiner Reise nach Apulien fehlen: eine Stadt für Entdecker und Geschichtsliebhaber, für Gourmets und Erholungssuchende. Ostuni glänzt mit seinen weißen Häusern und dem orientalischen Charme wie eine Perle, die drei Hügel krönt. Ostuni kennzeichnet das Ende der Trulli-Region und der Beginn des flachen Salento. Ein perfekter Ort, um Ausflüge in die nahe gelegenen Städte und Dörfer wie Locorotonto, Alberobello, Lecce, Polignano und viele mehr zu unternehmen.
