Monaci delle Terre Nere
Monaci Delle Terre Nere
Ein Country Retreat an den Hängen des Ätna
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Ein Country Retreat an den Hängen des Ätna
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Ein Country Retreat an den Hängen des Ätna
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Monaci delle Terre Nere

Ein umweltfreundliches Resort mit einzigartiger Lage am Fuße des Ätna, das atemberaubende Ausblicke auf das Mittelmeer und eine Oase der Ruhe für alle bietet, die diese einzigartige Seite Siziliens erkunden möchten. Erwarten Sie eine entspannte Atmosphäre, hervorragenden Service und ausgezeichnete sizilianische Küche.

Nur eine 40-minütige Fahrt nördlich vom Flughafen Catania und doch weitab von den touristischen Gebieten der Insel. Das Hotel befindet sich in einem historischen Anwesen aus dem 19. Jahrhundert, das einst die Residenz der Mönche des St.-Anna-Ordens war.

Im Inneren wird traditionelle sizilianische Architektur gekonnt mit schönen Designelementen kombiniert. Es zählt zu den drei einzigen öko-zertifizierten Hotels auf Sizilien und wurde den höchsten Umweltstandards entsprechend erbaut. Zum umweltfreundlichen Engagement zählen u. a.  die Herstellung eigener chemiefreier Reinigungsprodukte und eine Ladestation für Elektroautos. Die schmackhaften Mahlzeiten werden unter Verwendung lokaler Bio-Lebensmittel zubereitet.

Das Anwesen liegt in einem weitläufigen Park mit bezaubernden Terrassengärten, üppigen Weinbergen und vielen malerischen Wanderwegen inmitten von Olivenbäumen und Zitrushainen. Verbringen Sie ihre Tage am Pool oder entspannen Sie im Spa, das eine reiche Auswahl an Wellness-Massagen und Schönheitsbehandlungen bietet. Auch Aktivitäten wie Vinyasa Yoga und Walking-Sessions mit geführter Meditation werden angeboten.

Rooms

Zur Wahl stehen verschiedenen Kategorien vom Classic Zimmer bis zur Suite. Einige Zimmer befinden sich innerhalb des historischen Anwesens, während andere im Park verstreut liegen. Die Räume bieten wunderschön erhaltene Originaldetails wie freiliegende Holzbalken und Lavasteinwände, die mit Designermöbeln, Kunstwerken und modernen Accessoires kombiniert wurden.

Alle Zimmer sind individuell gestaltet und blicken auf einem privaten Innenhof. Die Ausstattung steht für Qualität: von den Bose-Lautsprechern über die Öko-Toilettenartikel von Anyah bis hin zur luxuriösen Bettwäsche. Jedes Zimmer verfügt zudem über eine Minibar mit einer Auswahl an lokalen Spezialitäten, eine Kaffeemaschine mit Bio-Pads und eine Auswahl an lokal produzierten Ätna-Weinen. Zu den Annehmlichkeiten zählt zudem ein Concierge-Service während des Aufenthalts.

Für Gäste, die absolute Privatsphäre suchen, empfehlen wir die freistehenden Villen. Sie befinden sich in den alten Wirtschaftsgebäuden, die einst die Getreidespeicher und die Weinpressen beherbergten, sind geräumig und bieten einen schönen privaten Garten mit Tischen und Stühlen.

Food & Drink

Das hoteleigene Restaurant Locanda Nerello spiegelt das umweltfreundliche Konzept wider und bietet eine ausgezeichnete, traditionelle Küche. Die Gerichte werden mit Produkten zubereitet, die direkt vom hoteleigenen Bio-Bauernhof stammen, darunter alte Weizensorten und seltene, für dieses Gebiet typische Obst- und Gemüsesorten.

Die Gäste genießen ihre Mahlzeiten in einem eleganten Speisesaal oder im Sommer auf der Terrasse mit herrlichem Blick auf die üppigen Gärten. Die Gerichte werden durch die hervorragenden Weine aus autochthonen Rebsorten des Anwesens ergänzt. Der fruchtbare vulkanische Boden und das einzigartiges Mikroklima der Ätna-Region ergeben außergewöhnliche Kompositionen.

Die stilvolle Convivium Bar ist ideal für einen Aperitif oder Digestif begleitet von traditionellen sizilianischen Klängen. Zur Auswahl stehen u. a. Signature-Cocktails wie der Monaci Spritz mit einem Zitronenlikör aus eigener Herstellung und der Vulcano mit Wodka, handwerklichem Kaktusfeigenlikör, Zitronensaft und Melissenblättern.

Das Frühstück wird in der ehemaligen Weinpresse oder auf der Terrasse mit Meerblick serviert und besteht aus einer Auswahl an hausgemachten Kuchen, Brot, Marmelade, lokalem Aufschnitt und Käse, Bio-Eiern und frisch gepressten Säften.

Facts

STYLE
Country Boutique Resort
LOCATION
Zafferana Etnea
DETAILS

27 Zimmer und Suiten • Restaurant • Bar • Außenpool • Parkplätze • WLAN

You can book directly with hotel or take advantage of Tales Concierge. Best Available Rate is always guaranteed.

Amenities

Amenities you get when booking with Tales Hotels Collection

  • Bei Ankunft eine Flasche Wein Guido Coffa auf dem Zimmer 
  • 15% Ermäßigung im Restaurant Locanda Nerello

Points of View

Die Ätna-Region
Der Ätna ist eines von Siziliens Naturwundern und die gesamte Region zählt zu einem in den 1980 Jahren etablierten Naturreservat mit außergewöhnlicher Schönheit. Beeindruckende Landschaften, entzückende Dörfer, eine großartige Küche sowie eines von Italiens besten Weinanbaugebieten dank der fruchtbaren Vulkanböden machen diese Region zu einem Geheimtipp für Genießer.
Ein nachhaltiger Urlaub
Als eines von nur drei Hotels auf Sizilien hat Monaci Delle Terre Nere eine öko-Zertifizierung erhalten. Nachhaltigkeit und Respekt für die Umwelt zählen zu wesentlichen Werten. Das Anwesen wurde unter Einhaltung der Prinzipien der Bio-Architektur modernisiert und das Restaurant praktiziert die Farm-to-Table-Philosophie.
Eine Oase der Ruhe
Die einzigartige, idyllische Lage inmitten der Natur ermöglicht Gästen abzuschalten und die friedvolle Atmosphäre des sizilianischen Landlebens zu genießen. Spaziergänge und Wanderungen, Entspannen am Pool, Massagen und der bewusste Verzicht auf einen Fernseher im Zimmer tragen zu Erholung und Regeneration bei.
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Staying in Zafferana Etnea

Zafferana Etnea ist eine der Gemeinden des Regionalparks Ätna, ein hübsches Städtchen in eindrucksvoller Lage auf 600 Metern Höhe am Osthang des Vulkans mit herrlichem Blick über die Küste. Die Region ist bekannt für ihre Imkerei und Honigproduktion. Zudem ist Zafferana Etnea ein beliebter Ausgangspunkt für Expeditionen zum Gipfel des Berges.

Every trip we take contributes to build our own life story.

A story that is a patchwork of encounters, experiences and memories made while traveling. And just like fabric scraps in a quilt, every trip we take, no matter how big or long, holds its own special place in our life and contributes to shape who we are.

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